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株式会社HUGE

正社員

年に4回昇給のチャンス♪保育料補助制度あり☆《キッチンスタッフ 正社員  経験者採用》資格支援・社員割引

キッチンスタッフ

月給 320,000~450,000円 月給32万~45万円(固定残業代含む) 固定残業時間: 1ヶ月あたり25時間 固定残業代: 1ヶ月あたり56,738円~79,787円 ※超過分別途支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。 交通費:一部支給 ※但し上限4万円までの支給

東京都港区

■仕事内容

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[求人概要]:
年に4回昇給のチャンス♪保育料補助制度あり☆《キッチンスタッフ 正社員  経験者採用》資格支援・社員割引

[職種名]: キッチンスタッフ

[勤務地・最寄駅]:
東京都港区虎ノ門二丁目6番3号虎ノ門ヒルズステーションタワー2階
【勤務地】
東京都港区虎ノ門二丁目6番3号
虎ノ門ヒルズステーションタワー2階
THE GRILL TORANOMON(ザ グリル トラノモン)
虎ノ門駅 徒歩3分/神谷町駅 徒歩7分/霞ケ関(東京都)駅 徒歩9分

[勤務日数]:
週5日以上
09:00~00:00
日/月/火/水/木/金/土 などから選べます
長期【3ヶ月以上】

[給与]:
月給 320,000~450,000円
月給32万~45万円(固定残業代含む)

固定残業時間:
1ヶ月あたり25時間
固定残業代:
1ヶ月あたり56,738円~79,787円

※超過分別途支給

※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。

交通費:一部支給
※但し上限4万円までの支給

[仕事内容]:
今までの飲食経験を生かして、更にスキルアップしませんか?
●サービス・料理・ワイン・バーテンダー
スキルアップのための勉強会も充実!
→毎年多くのソムリエ試験合格者を輩出しています。
●フェアに判定してくれる給与システムも魅力。
3ヶ月に1度、年に4回全員に平等に昇給のチャンスが!
●店長やリーダーを目指したい方向けのマネジメント勉強会も実施。

レストランの調理全般をお任せします。

~HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"~
・レストラン創り・経営に興味がある。
・本気の仲間と一緒に働きたい。
・調理スキルを上げたい。
・将来は自分のお店を開きたい。
そんな想いのもった仲間を求めています。

<注目ポイント!>
▼メニューは全て各レストランのオリジナルメニュー
HUGEでは本社主導ではなくそれぞれの店舗でメニューを考案しています。
メニュー考案からトレンド把握・原価計算など、個店主義に基づきメニューの考案をしていただきます。

▼オープンキッチン!
HUGEのレストランは、どこの店舗もオープンキッチン。
その日の旬の食材をお客様に直接オススメすることも。
お客様の反応をダイレクトに近くで感じられるのが、オープンキッチンの醍醐味です。

▼社内に八百屋と魚屋!「市場調達部」の存在がメニューのクオリティUPに。
HUGEには野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。
鮮魚は「豊洲市場」へ毎朝買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。
市場調達部のスタッフは全員がもともと料理人。プロの目線で目利きした食材をどうお皿に表現するかは料理人の腕の

給与給与
月給 320,000~450,000円 月給32万~45万円(固定残業代含む) 固定残業時間: 1ヶ月あたり25時間 固定残業代: 1ヶ月あたり56,738円~79,787円 ※超過分別途支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。 交通費:一部支給 ※但し上限4万円までの支給
職種職種
キッチンスタッフ
勤務時間勤務時間
09:00~00:00
待遇待遇
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
1)各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
2)定期健康診断
3)昇給あり(年4回/自己申告制)
4)賞与(年2回)※但し賞与の対象は職位に準ずる
5)住宅手当(距離と地域によって規定額2~3万円を支給)※住宅手当が支給される場合は交通費の支給はなし
6)まかない有
7)社員割引制度※一部条件あり
8)退職金制度(企業型確定拠出年金)※職位に準ずる
9)HUGE Holidays(長期休暇取得制度)
10)従業員持株会
11)保養所利用制度(東急ハーヴェストクラブ/SANU 2nd Home)※セレクト社員は対象外
12)保育料補助制度(※規定有)
13)資格取得補助制度(ソムリエ資格等)
14)社内販売制度

※受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙

禁煙
休日休暇休日休暇

応募情報

WEBフォームからご応募ください

応募資格

経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問

調理経験が2年以上かつ原価・人件費管理経験のある方(業態は不問)
※キッチンマネージャーは上記に加え原価・人件費管理なども含んだ店舗マネジメント経験がある方
※22時以降は18歳以上(労基法)
※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。

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