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株式会社HUGE

正社員

年に4回昇給のチャンス♪保育料補助制度あり☆《和食料理人　時間限定正社員》資格支援・社員割引

主婦・主夫歓迎交通費支給駅・バス停から至近食事支給・食事補助あり資格取得支援制度あり

和食料理人

月給 126,700円以上月給126,700円～ ※ご経験を考慮し、決定いたします交通費:一部支給一日・一律800円支給します。（交通機関利用の有無に関係なく支給します。）

神奈川県横浜市西区

■仕事内容

しゅふの働くを応援！

[求人概要]:
年に4回昇給のチャンス♪保育料補助制度あり☆《和食料理人　時間限定正社員》資格支援・社員割引

[職種名]: 和食料理人

[勤務地・最寄駅]:
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1NEWoMan YOKOHAMA(ニュウマン横浜)9F
【勤務地】
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
NEWoMan YOKOHAMA(ニュウマン横浜)9F

【アクセス】
横浜駅「中央北改札」または「中央南改札」からすぐ
蕎麦蘇枋(すおう)
横浜駅　徒歩1分

[勤務日数]:
週4日以上
09:00～00:00
日／月／火／水／木／金／土などから選べます
長期【3ヶ月以上】

[給与]:
月給 126,700円以上
月給126,700円～

※ご経験を考慮し、決定いたします

交通費:一部支給
一日・一律800円支給します。（交通機関利用の有無に関係なく支給します。）

[仕事内容]:
＜自分で働く時間を決定！時間限定正社員とは？＞
月間の働きたい労働時間をご希望をお伺いし決定します。
◎平日の昼間だけなど子育てと両立して働きたい
◎ディナーの時間帯をメインに働きたい
◎副業と両立して働きたい

など自分とあった働き方を”セレクト”できます。

月間の労働時間のイメージが沸かなくても、面接で一緒に決めていくので安心してエントリーしてください。

自分のライフスタイルと合った働き方ができます。
主婦（夫）も多く活躍中！

季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。
仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。

◆入社後の流れ
まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。
先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！
経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。
将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！

～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～
・レストラン創り・経営に興味がある。
・本気の仲間と一緒に働きたい。
・調理スキルを上げたい。
・将来は自分のお店を開きたい。
そんな想いのもった仲間を求めています。

＜注目ポイント！＞
▼メニューは全て各レストランのオリジナルメニュー
HUGEでは本社主導ではなくそれぞれの店舗でメニューを考案しています。
メニュー考案からトレンド把握・原価計算など、個店主義に基づきメニューの考案をしていただきます。

▼オープンキッチン！
HUGEのレストランは、どこの店舗もオープンキッチン。
その日の旬の食材をお

給与: 月給 126,700円以上月給126,700円～ ※ご経験を考慮し、決定いたします交通費:一部支給一日・一律800円支給します。（交通機関利用の有無に関係なく支給します。）

職種: 和食料理人

勤務時間: 09:00～00:00

待遇: 健康保険／厚生年金／雇用保険／労災保険
１）各種保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
２）定期健康診断
３）昇給あり（年4回／自己申告制）
４）賞与（年2回）※但し賞与の対象は職位に準ずる
５）まかない有
６）社員割引制度※一部条件あり
７）退職金制度（企業型確定拠出年金）※職位に準ずる
８）従業員持株会
９）保育料補助制度（※規定有）
10）資格取得補助制度（ソムリエ資格等）
11）社内販売制度

※受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙

禁煙